草本茶冲泡指南：水温、时长与续水

花类原料香气易散，建议 85℃ 左右、浸泡 2 分钟；果实类需要更高水温，90℃ 以上才能把甜味带出来；根茎类则适合沸水焖泡 5 分钟。

续水次数与原料形态直接相关：整朵花一般两泡，切片果实可续三泡，炒制谷物类尾泡仍有谷物香。

冷泡适合果实与花类，冷水浸泡 4 小时后风味更清透，但根茎类不建议冷泡。